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山形といえば冷たい肉そばです ~ 行くまで知らなかったけど河北町名物です

2015年10月24日

2015年9月
クルミ飴が山形県に旅行したときの記録です

山形で、絶対食べたかったのが、肉そばです。
クルミ飴は、旅行前に山形の食事を調べているときに 「肉そば」 の存在を初めて知りました。

鶏ダシで醤油味。具は鶏肉とねぎだけというシンプルさ。

とりあえず、山形に着いたらすぐに食べようと考えて、空港から宿泊ホテルの途中にあり、寄りやすそうな
といやさん
に行ってみることにしました。

山形といえば冷たい肉そばです ~ 行くまで知らなかったけど河北町名物です

といや
住所: 〒999-3511 山形県西村山郡河北町谷地字月山堂392−1
電話: 0237-72-3720

山形といえば冷たい肉そばです ~ 行くまで知らなかったけど河北町名物です

食べ終わってから撮影した といやさん外観 です。
到着したときには、2,3組のお客さんがベンチに座って待っていました。

山形といえば冷たい肉そばです ~ 行くまで知らなかったけど河北町名物です

回転が速いみたいで、さほど待つことなく店内に入れました。
店内広めで、綺麗でした。
もっと古びたお店を勝手に想像していたんですけど、改装したてなのか、壁紙とか畳とかが綺麗です。

お店の方に
「肉そばは、温かいのと冷たいのとどちらがおススメですか?」と聞くと
「よほど寒い日以外は、冷たいほうをおススメしています」とのこと
抑えた声音でしたけど、冷たいダシに絶対の自信が伺えました。

ひとりは冷たいの、ひとりは温かいのをオーダーして、味見しようかと思っていましたが、ふたりとも冷たい肉そばを食べることに。

山形といえば冷たい肉そばです ~ 行くまで知らなかったけど河北町名物です

といやさんは、カツどんも有名らしいので、ミニカツ丼をつけました。

山形といえば冷たい肉そばです ~ 行くまで知らなかったけど河北町名物です

肉そばきました!どーーーん!
予想していたより、鶏肉の量が多いです。

沢庵が添えられています。

山形といえば冷たい肉そばです ~ 行くまで知らなかったけど河北町名物です

カツ丼もきました!どーーーん!

食べ始めて分かったんですが、上に載っている鶏肉の量だけではなく、麺の量も多いです。
普段クルミ飴が地元で食べている麺の、1.5倍はあります。

しかも、お蕎麦にこしがある。
量が多いし、歯ごたえがあるし、なんかもう、一生懸命食べました。

それでも、肉そばは、最初から最後まで美味しかったです。
冷たいから、さっぱりしているのかな~?と思いきや、こくがあって、実は結構あぶらがのっています。
でも、ごくごく飲めてしまいます。危険。

山形といえば冷たい肉そばです ~ 行くまで知らなかったけど河北町名物です

全て綺麗に食べきりました。
本当に美味しい。

この美味しさとこの量で、お蕎麦が650円だなんて素晴らしい。
ミニカツ丼つけても1000円です。
(2015年9月時点)

最初にといやさんで肉そばを食べ、クルミ飴はすっかりはまりました。
このあとも、山形旅行中、肉そばを食べ続けます。


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Author:クルミ飴
夫の任ノ丞とのんきな二人暮らしです
旅行の事をのんびり書いています
当ブログに掲載されている情報は、クルミ飴個人の体験です。最新の情報とは限りませんし、万人が同じように感じるわけではありません。特に味覚はひとそれぞれです。
予めご了承下さい kurumiame

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